Куди рухається сучасне світове птахівництво?
Світове виробництво яєць - 4 тренди розвитку галузі
Світове птахівництво стрімко трансформується. Big Dutchman стежить за цими змінами та допомагає птахівникам адаптуватися до нових викликів. 4 ключові тренди, які задають вектор розвитку галузі.
Ми виділили
- Відмова від кліток (Cage-Free): перехід до безкліткових систем залишається одним із ключових напрямів розвитку галузі, зокрема на ринках Європи та США.
- Розумні технології та ШІ: аналіз поведінки, звуків та інших показників за допомогою датчиків та ШІ для раннього виявлення проблем зі здоров’ям та оптимізації виробничих процесів.
- Екологічний слід та нові корми: пошук більш сталих кормових рішень і використання альтернативних джерел білка, зокрема протеїну з комах та мікроводоростей.
- «Функціональні» яйця: розвиток продуктів із підвищеною доданою цінністю — яйця з вищим вмістом Омега-3, селену, вітамінів та інших мікроелементів.
Готуйте свій бізнес до майбутнього разом із технологічними рішеннями від Big Dutchman Ukraine!
